おいしいケーキ

小さい頃は甘いものが苦手で

生クリームやチョコレートで

気分が悪くなった記憶がある。

でもいまはショートケーキが好き

ふわっとした卵色のスポンジに

甘すぎない冷たい生クリームと、

スライスされたイチゴが入った

シンプルなイチゴのショートケーキ

コーヒーか紅茶を入れている間に

ケーキをお皿に乗せて、

ケーキ用フォークを出して

テーブルにしっかり向かって座る。

大事なのは落ち着いて食べること。

私の場合は食べたい気持ちが先走って

ランチョンマットを敷くのを省いたり

ケーキの箱を出しっぱなしにしたり、

ケーキの周りのフィルムを捨てずに

（お皿に縁にぺっと置きながら）

食べ始めたりしてしまうのが良くない

そして、

きっとケーキをすみずみまで味わえる人は

足を組んで食べたりしない。

ショートケーキを目の前にして

うきうきしていても

もう大人なんだからそういうところは

きちんとしなきゃいけない

でも実際は、年に２、３回くらい

買ってきた箱を開けてそのまま

つついてしまうほどの勢いで

食べている。

子供っぽく食べるケーキも、

それはそれで美味しいからいいけど

とにかくいま、ケーキが食べたい

そういえば

昨日は１年と７ヶ月の記念日だった